Впервые замариновал шашлык по советскому рецепту отца – с уксусом и луком. Пока готовил, будто снова чувствовал его совет через годы: «Главное – с душой». И знаете, пахнет точно так же, как в мои десять лет… А какие семейные рецепты храните вы?